ダイエットには、キヌア♡
公開日：2015/07/19 (日)
春次 美希子
0
雨が降りそうな、
大阪市内…
まだ3時にもかかわらず
眠くて、目はとろーんと
少々お疲れモードでしたが…^^;
そんな中、、
気を取り直して
キヌアについて
調べてみました。
今日のお料理教室で
使った食材のキヌアの
食感が面白くて、
(蕎麦の実のような玄米のような)
お気に入りに♫
サラダの中に入れると、
ドレッシングに
しっかり絡み合い、
舌の触感に刺激を与えてくれて、
いつものサラダが
変わります♡
ダイエットに良いのは…
低カロリーで、
栄養成分が多く、
たんぱく質量が白米の2倍、
食物繊維が豊富、
血糖値の変動の低いこと
などの理由から、
ダイエットサポートに♡
他にも、
女性ホルモンの
フェトエストロゲンで、
骨粗しょう症、
更年期障害の予防にも♡
調理方法は、
白米と混ぜて炊いたり、
単体で、お米を炊く要領で
調理したキヌアを、
サラダトッピングや
スープの中に入れたりします。
茹でている時には、
独特のにおいが
するみたいですが…^^;
食べ合わせには…
キヌア➕
ブロッコリー、ピーマン、ジャガイモ
美容効果、貧血改善に♡
キヌア➕
アーモンド、ココナッツオイル、人参
アンチングエイジングに♡
お料理方法も、
いろいろバラエティが
広がりそうなで、
楽しみな食材です。
私は、リゾットに挑戦して
みたいなあ。
その時は、
またレポートしますね🎵
最終更新日：2018.05.15
▼美身求心をメルマガまたはLINE＠で購読する
この記事を書いた人
最近の投稿記事
１女の母親。歯科グループで仕事をしながら雑誌等などでモデルとして活動中。女性のために「美」のメンタル面をフォーカスに新しい、ナチュラルな女性の生き方を提案しています。
この記事が気に入ったらいいねしよう！
最新記事をお届けします。
Popular Post よく読まれている記事
-
キレート効果【ミネラルの大切さ】
今日は長文になりますが、身体の循環の基本のキの 「ミネラル」のお話。...
-
豆腐の本物を見極める
今日は節分。暦の上ではこれから春に向かっていきますが、奈良の二月はピークに冷え込みます。東...
-
メイクの極意
女性にとってメイクは切り離せないもの。メイクで雰囲気も変えることが出来るし、また、大人にな...
-
免疫をあげよう
腸内の微生物について書かれた『あなたの体は９割が細胞』の本の事を、以前、メルマガのメールレ...
-
最初は5つの食品添加物を避ける
ホリスティックダイエットでは、ダイエットを始める前に生活のリズムや食生活の見直しをオススメ...
-
味覚障害が増えている
このバナナを見て、どんな味を想像しますか？きっと誰もが甘くてバナナ特有の風味をイメージする...
