牡蠣の効用って…⁈

公開日:2015/07/06 (月)

春次 美希子

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先日、、

ミント神戸で、
”マイインターン”を観る前に

どこでランチしようかと

迷っていたところ…

どうしても牡蠣が食べたくなり^ ^

ガンプアンドオイスターで

ガンボアンドオイスター

牡蠣三昧を楽しんできました♬

牡蠣には、冬の食べごろの真牡蠣と

夏の食べごろの岩牡蠣があり、

真牡蠣は、ボリュームがあって

濃厚な味わい、

岩牡蠣は、海底に生息しているので

皮が硬いのが特徴、ツルッとした

舌触りで、クリーミーな味わいです。

嬉しいことに

若返りのビタミン抗酸化作用の

ビタミンEが含まれています。

そして、
海のミルクと言われるほど

人が必要とする、

すべての栄養素を含んでいます。

また、

タウリン、グリコーゲンが

滋養強壮に元気の元として

働いています。

他にも、、

鉄や銅で貧血防止や、

不妊治療にも良いそうです。

カロリーも、

高いのかなあ…っと

思いきや、

卵の1/5のカロリーと意外に

低カロリーなため、

栄養宝庫の牡蠣が、

ダイエット食品にもなりますね。

これは、

牡蠣好きな方には

(少なくとも私にとっては…)

朗報ですね♡

牡蠣料理も、いろいろですが、、


寒い冬には、、

やはり牡蠣鍋でしょうかね…

心身ともに温まって

牡蠣パワーで、元気モリモリに〜♬

最終更新日:2018.05.15

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flame

1女の母親。歯科グループで仕事をしながら雑誌等などでモデルとして活動中。女性のために「美」のメンタル面をフォーカスに新しい、ナチュラルな女性の生き方を提案しています。

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